새송이 버섯 기르기 새송이버섯을 수확하던 날, 얇게 썰어 저녁상에 올리니 평소 육식주의자인 남편이 하는 말. "앞으로 고기 대신 버섯 먹자. 버섯이 더 맛있네." 버섯은 조리를 하면 고기와 식감이나 풍미가 비슷하다. 특히 새송이버섯은 향도 좋고 쫄깃해서 고기보다 더 맛있고 깔끔한 맛이 난다. 직접 키워 먹는 새송이.. 산야초 이야기/버섯이야기 2010.11.23
[스크랩] 황철 상황 버섯 모습들.... (상황의 효능) *상황버섯은 초기암의 증식을 막는 효과가 뛰어나며 고혈압에 대한 혈압 강하작용이 탁월하다. 암 수술후 재발 방지에도 효과가 좋다. *소화기 계통의 암인 위암, 식도암, 십이지장암, 결장암, 직장암을 비롯한 간암의 절제 수술전후 화학요법을 병행할 때 면역 기능을 향상시키며, 자궁.. 산야초 이야기/버섯이야기 2009.06.17
[스크랩] 상황버섯 효능 효과~~ 상황버섯의 효능과 효과 상황버섯 “항암효과 탁월, 치료 보조제로서 손색 없어” 인체 면역력을 증강시키는 것은 물론 항종양 효과가 탁월한 것으로 알려진 상황버섯은 이제 암 환자들이나 암을 예방하고자 하는 사람들이 즐겨찾는 건강식품으로 자리를 굳히고 있다. 상황버섯은 산 뽕나무의 그루.. 산야초 이야기/버섯이야기 2009.06.17
[스크랩] 올바른 상황버섯 복용법 ≪ 상황버섯 무엇인가? ≫ ▶ 상황버섯의 유래 오래전부터 자궁출혈 및 대하, 월경불순, 장출혈, 위장기능 활성화에 많이 이용되었으며 최근에 들어 일본의학계에 의해 상황버섯에는 양질의 다당체와 단백질이 다량 함유되어 있다는 사실과 항암효과와, 또한 종양 저지율이 90%이상 달한다는 보고와 .. 산야초 이야기/버섯이야기 2009.06.17